LES ATELIERS DECOUVERTE DES METIERS DE CUISINE ET PATISSERIE 2022Les Ateliers Découverte des Métiers de la cuisine, pâtisserie, destinés aux collégiens, lycéens à partir de 14 ans.
Programme :
8h30-9h Présentation des métiers de l’hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et visite des locaux du lycée d’hôtellerie.
9h-12h30 Atelier « main à la pâte » réalisation d’une préparation de cuisine ou de pâtisserie dans nos laboratoires.
12h30-13h15 Repas au self (Offert par le CFA).
13h15-13h45 Débriefing sur les formations et fin des ateliers.
La participation à l’atelier est gratuite. Le CFA met à disposition une tenue professionnelle pour la réalisation de la préparation en cuisine.
Dates : Janvier 2022, Février 2022, Mars 2022.
Inscription :
ACCOR - CFA TRAJECTOIRE
UN PARTENARIAT AU SERVICE DES JEUNES EN FORMATION
Chez Accor, l’apprentissage est une source de recrutement favorisée dans tous les pays où des hôtels sont implantés.
En France, Accor est signataire de la "charte de l’apprentissage" initiée par le Ministère de l’Emploi (...)
Directeur de publication : N. SALOMON
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